在西班牙阿利坎特的Benacantil，圣巴巴拉城堡Castle of Santa Bárbara见证了西班牙十多个世纪的兴衰，也眺望着无垠橄榄的缤纷传奇。塞万提斯特级初榨橄榄油，产自千年城堡之地的古老庄园，始于18世纪。500年橄榄古树深扎地中海风情之地，汲取阳光雨露与天地养气，成就世界顶级橄榄油品质基因橄榄油，亦成为西方地中海健康饮食的源头。